Pravilnik, ki omejuje transmaščobe v živilih |
Delo
|
sreda, 21. marec 2018 ob 13:45 |
V uradnem listu z dne 20. marca je bil objavljen pravilnik o največji dovoljeni vsebnosti transmaščobnih kislin v živilih, ki omejuje vsebnost teh škodljivih maščob v živilih na slovenskem trgu na največ dva grama na sto gramov skupne vsebnosti maščob v živilu.
Določbe pravilnika veljajo za vsa rastlinska olja, maščobe in maščobne emulzije ter živila, ki vsebujejo takšna olja, maščobe in maščobn ...
|