Koliko jajc prenesemo?

Ob jajcih, ki se bodo v času velikonočnih praznikov gotovo gotovo znašla na naših krožnikih, velikokrat slišimo opozorila o nevarnem holesterolu, da obležijo v želodcu in da se jim je nasplošno bolje izogibati. Ali res povečujejo tveganje za nastanek srčno-žilnih bolezni? Epidemiološke študije večinoma niso pokazale te povezave, odgovarjajo na Inštitutu za nutricionistiko.Koliko več jajc in jedi