En dan v življenju rdečega sléda

Nova24TV

četrtek, 13. september 2018 ob 00:01

Sléd v teh krajih bolj prepoznamo kot slanik. Ne tistega, ki ga prodajajo v vsaki šiptarski pekarni, ampak ribo iz severnih morij, posušeno in v soli konzervirano. Pri pripravi postane rdeča, izvor izraza ni natančno znan. Ena od zgodb pravi, da izvira iz angleške tradicije lova na lisice, kar omenja Nicholas Cox v knjigi Rekreacija […]

Vir

Komentarji(0) toggle