Kulinarična umetnost surovega na krožnikih |
Dnevnik
|
sreda, 10. oktober 2018 ob 03:00 |
Prejšnji konec tedna je bil v Kopru prvi slovenski festival Carppacio Story, namenjen umetnosti priprave surovega mesa v obliki karpača. Jed je zaradi kombinacij rdeče barve dobila ime po beneškem slikarju Vittoreju Carpacciu, ki je nekaj časa...
|