Iskrivo in peneče popoldne v Portorožu |
Primorske novice
|
sobota, 29. december 2018 ob 06:00 |
Peneča vina že dolgo niso več zgolj aperitiv ob boljših priložnostih in vino za najpomembnejše zdravice, vključno z novoletno. Pridelava in poraba penečih vin narašča, prosecco je prevzel svetovni primat, pojavljajo se nova, nišna peneča vina, pridelana po metodi pet-nat, obujeni starodavni metodi iz južne Francije. Pri nas paleto penečih vin iz specializiranih kleti dopolnjuje vse več vinarjev, k...
|