Nemški znanstveniki eksperimentirajo s starodavnimi žiti |
Dnevnik
|
ponedeljek, 8. julij 2019 ob 22:40 |
Nemški znanstveniki z univerze Hohenheim v Stuttgartu nameravajo s pripravo 3000 štruc kruha testirati lastnosti starodavnih žit, kot so pira, dvozrnica in enozrnica. V Nemčiji namreč postajajo pekovski izdelki iz starodavnih žit vedno bolj...
|