Hamburger iz graha, klobasa iz matičnih celic, moka iz čričkov |
Dnevnik
|
torek, 9. julij 2019 ob 08:00 |
Američani so ponoreli za umetnim mesom. V kalifornijski zagonski podjetji, Beyond Meat in Impossible Foods, ki proizvajata mesne izdelke brez živalskega mesa, na veliko vlagajo milijarderji, mesni giganti, trgovski imperiji in verige hitre prehrane.
|