Veterinarski poklic je plemenit, lahko je pa tudi zelo nevaren |
Dnevnik
|
petek, 18. november 2011 ob 00:10 |
"Živinozdravnikova naloga je v prvi vrsti skrbeti, da je meso, ki pride iz klavnice, v zdravstvenem oziru nesumljivo. Pregled mesa ter živih živali vršiti se ima po znanstvenih predpisih ter so interesi stranke le toliko vpoštevati, v kolikor to dotični predpisi oziroma ljudsko zdravje dopuščajo." Tako piše v "Službenem redu za živinozdravnika v Škofji Loki", ki so ga spisali pred več kot sto leti...
|