V svetu zavržemo do 40 odstotkov hrane, najpogosteje kruh in pecivo |
Dnevnik
|
petek, 25. november 2011 ob 15:09 |
Po svetu zavržemo od 10 do 40 odstotkov vse globalne proizvodnje živil, je na okrogli mizi Naj hrana ne postane odpadek pojasnila Felicitas Schneider z dunajskega Inštituta za gospodarjenje z odpadki. Izpostavila je, da hrana med preostalimi odpadki povzroča toplogredni plin metan, da pa predstavlja tudi strošek za gospodinjstvo.
|