V sirarni Orešnik inšpektorji niso zaželeni |
Dnevnik
|
petek, 20. april 2012 ob 00:20 |
V Sirarstvu Orešnik iz Šentjošta nad Horjulom so se odločili, da veterinarskim inšpektorjem ne bodo več dovolili vstopiti v svojo sirarno. Irena Orešnik je prepričana, da veterinarski inšpektorji niso usposobljeni za nadzor kmečkih sirarn in da ne upoštevajo Vodiča dobre higienske prakse, ki ga je po vzoru Francije pripravilo Združenje kmečkih sirarjev Slovenije in potrdila veterinarska uprava (Vurs).
|