Kako zmanjšati količine odvržene hrane |
Večer
|
ponedeljek, 7. maj 2012 ob 00:00 |
Skoraj 50 odstotkov zdrave in užitne hrane v EU se vsako leto izgubi vzdolž verige preskrbe s hrano, medtem ko 79 milijonov prebivalcev EU živi pod pragom revščine, 16 milijonov ljudi pa dobiva pomoč v hrani od dobrodelnih organizacij in socialnih ustanov. Hrana se v EU odvrže na vseh stopnjah vzdolž prehranjevalne verige - od proizvajalcev do predelovalcev, trgovcev, gostincev in potrošnikov. Po ...
|