Nikoli ne bi kuhal na televiziji |
Dnevnik
|
sreda, 13. junij 2012 ob 01:30 |
Če je še pred nekaj leti veljalo, da so Nemci bolj za avtomobile, Francozi pa za kuho, to zdaj ne drži več povsem. Nemčija je po številu restavracij z Michelinovimi zvezdicami takoj za svojo kulinarično veliko prepoznavnejšo sosedo. Imajo 33 restavracij z dvema zvezdicama, devet pa s tremi. V wolfsburški restavraciji Aqua, po izboru The World’s 50 Best Restaurants List letos 22. najboljše na svetu in tako najboljše na Nemškem, je glavni kuhar Sven Elverfeld. Pravi, da se Nemčiji v vrhunski kulinariki ni treba več skrivati.
|