Lignji spadajo med najbolj zdrave morske sadeže |
|
Revija Viva
|
|
sreda, 18. julij 2012 ob 14:00 |
Lignji vsebujejo vitamine B2, B3 in B12, fosfor, cink, magnezij in kalij. Odlikuje jih velika vsebnost bakra, ki igra pomembno vlogo pri vsrkavanju ter izkoriščanju železa in tvorbi krvničk, s čimer telo varuje pred slabokrvnostjo. Lignji pomagajo blažiti vnetja in težave z artritisom, obenem pa vsebujejo obilo antioksidantov, zlasti selena. Poleg tega so dober vir beljakovin, ki skrbijo za zdravje kože, mišic, las in nohtov.
|
