Poletov recept: Paradižnikova solata s starim kruhom

Ne vem, če je katera zelenjava bolj eksploatirana od ubogega paradajza. Bil je ena prvih rastlin, ki ji je človeški um skrekal večji del genoma. Z naravno selekcijo je skrižan in spimpan podolgem in počez (sorte se po imenih raztezajo od amiševe omakice do zgrbančenega zapotečana), tehnologija transgeneze pa je šla še korak dlje in mu dodala kakšen gen ali dva drugega organizma. Da, paradižnik j