Mesec dni po pridobitvi Michelinovih zvezdic: cene ostajajo enake, gostov je več |
24ur.com
|
nedelja, 12. julij 2020 ob 20:09 |
Sloviti kulinarični vodnik Michelin ali rdeča biblija, kot ji pravijo poznavalci, je bila vsaj za šest vrhunskih slovenskih chefov in njihovih gostinskih hiš pravi obliž na rane, ki jih je temu sektorju prizadela koronakriza. Mesec dni po podelitvi zvezdic smo na Primorskem, Gorenjskem in v prestolnici preverili, kakšen učinek ima umestitev na seznam Michelinovih destinacij za domače gostince.
|