Kranjska klobasa kraljica: kljub kreganju kakovost, konkurenca |
|
Delo
|
|
četrtek, 23. avgust 2012 ob 06:00 |
Ljubljana – Odpoved sodelovanja gospodarsko interesnega združenja (GIZ) Kranjska klobasa na Festivalu kranjskih klobas in ocenjevanju, ki je njegov sestavni del, ni vzelo sape organizatorjem. Ti so ga včeraj uspešno izpeljali.Med enajstimi v maloprodaji kupljenimi vzorci kranjskih klobas, ki jih po predpisani recepturi in tehnologiji iz geografske zaščite tega živila (ta pri nas že velja, v EU p ...
|
