Kosti, preveč ledu, vonj po amonijaku... |
Večer
|
ponedeljek, 7. januar 2013 ob 13:17 |
Zamrznjeni ribji fileji se zdijo mnogim precej bolj praktična alternativa kot sveže ribe iz ribarnice. Dostopne so skoraj v vsaki trgovini, hitro pripravljene, brez kosti in poceni. Vendar le na prvi pogled, saj velik del teže zavitka s fileji odplava v odtok z vodo. Kaj pa kakovost? Preizkuševalci ribjih filejev so večino izmed 12 zamrznjenih ribjih filejev na testu označili za senzorično žalost...
|