Nobelovi nagrajenci o prehrani

O prednostih prehranjevanja, za katero ni potrebno prelivati krvi, je bilo v znanstvenih krogih in medijih že dosti napisanega. Tako iz človeškega, ekonomskega, zdravstvenega in okoljevarstvenega vidika. A so tisti, ki se ne prehranjujejo tako kot večina pogosto stigmatizirani. Niso samo čudaki, med njimi so tudi tisti, ki so bili nagrajeni za svoje prispevke k miru v svetu. V nadaljevanju preds