Petkov namig za kosilo: Korenčkova juha

Potrebujemo: * 500 g korenja * manjša čebula * 2 dl sladke smetane * sok 1 limone * žlička masla * bazilika * muškatni orešček * sol   Priprava * Korenje očistimo in narežemo na kolesca. Čebulo narežemo. V loncu raztopimo maslo in na njem prepražimo čebulo in korenje. Prilijemo malo vode in pokrito dušimo do mehkega, približno 10 minut. * Ko je korenje mehko, prilijemo vodo in lim