Biooglje – za boljšo zemljo in proti odvečnemu CO 2

V zadnjega pol stoletja, natančneje v letih med 1961 in 2009 so se po poročilu FAO kmetijske površine na našem planetu povečale za 12 odstotkov, produkcija hrane pa za kar 150 odstotkov. Porast zaradi zelene revolucije, ki je odpravil silno lakoto, pa ni bil zastonj. Cena zanj: četrtina zemljišč je močno degradiranih, slaba polovica jih je zmerno izčrpanih, le desetina pa se jih je izboljšalo.