Torkov namig za kosilo: Popečen kruhek z atlantskim sledom |
Delo
|
torek, 14. oktober 2014 ob 12:00 |
Sestavine:
8 rezin kruha
oljčno olje, sol
4 stroki česna
8 svežih filejev atlantskega sleda
8 rezin poltrdega sira
Priprava:
Pečico segrejemo na 220 stopinj Celzija.
Fileje sleda na hitro oplaknemo, dobro osušimo in v ponvi na oljčnem olju popečemo na obeh straneh. Tik pred koncem k ribam damo 2 stisnjena stroka česna. Preložimo na krožnik, solimo.
Vsako rezino kruha dobro natremo s preostal ...
|