Kutine, simbol plodnosti in ljubezni |
Delo
|
četrtek, 23. oktober 2014 ob 15:00 |
Navadna kutina (Cydonia oblonga), imenovana tudi venerino jabolko, je bila priljubljena že v antiki. Pa je tako čislana tudi zdaj? Prav priljubljena in komercialno »podprta« ni, verjetno zato, ker je surov sadež skoraj neužiten, za predelavo pa seveda potrebujemo čas, voljo in nekaj domišljije.Sveža kutina ne dopušča užitka, ki ga občutimo, ko včasih zagrizemo v svež sadež, naravnost z drevesa. ...
|