Ponedeljkov namig za kosilo: Gobova juha z zelenjavo |
Delo
|
ponedeljek, 9. marec 2015 ob 12:00 |
Potrebujemo:
250 g svežih šampinjonov
žlica masla
čebula, por
3 stroki česna, majaron
2 korenčka
2 krompirja
četrt kolerabe
manjša cvetača
manjši brokoli
2 trikotnika topljenega sira
sol
Priprava:
Vso zelenjavo in gobe narežemo na večje kose. Stresemo v lonec in na maslu kratko popražimo.
Prilijemo vodo, solimo in začinimo z majaronom. Kuhamo 10 minut.
Medtem očistimo česen in ga stremo ali d ...
|