Torkov namig za kosilo: Kolerabna juha z rokforjem

Potrebujemo: 2 večji kolerabi sol, poper žlica oljčnega olja 50 g sira s plemenito plesnijo (rokfor, gorgonzola) ali rikote   Priprava: Kolerabi olupimo in narežemo na kocke. Stresemo v lonec, prilijemo toliko vode, da pokrije zelenjavo, in pristavimo. Ko zavre, kuhamo 10–15 minut, da se koleraba zmehča. Prilijemo kozarec vode in s paličnim mešalnikom pretlačimo v pire. Prilivamo toliko vode,