Petkov namig za kosilo: Zapečen koromač |
Delo
|
petek, 22. januar 2016 ob 12:00 |
Sestavine:
4 večji koromači
2 dl smetane za kuhanje
kozarček izkoščičenih črnih oljk
150 g poltrdega sira, ki se dobro topi
Priprava:
Pečico vklopimo na 180-200 stopinj.
Koromač očistimo, liste prihranimo za okras, korene pa narežemo na večje kose. Stresemo jih v lonec, prilijemo vodo do polovice, rahlo solimo in pristavimo. Ko zavre, pokrito kuhamo 2 minuti, da se koromač napol zmehča.
V mo ...
|