V Ajdovščini zaživelo Boscarolovo podjetje za meso iz izvornih celic |
SiOL.net
|
ponedeljek, 26. februar 2024 ob 12:00 |
V Ajdovščini od začetka leta deluje podjetje Tech4Meat, ki bo razvijalo in proizvajalo meso iz izvornih celic. Po mnenju pobudnika in ustanovitelja ter enega od družbenikov, podjetnika Iva Boscarola, bo proizvodnja mesa v laboratorijih, kjer bi pozneje lahko proizvajali tudi rastline, pripomogla k reševanju bodočih težav s pomanjkanjem hrane.
|