Refošk je ob Tartinijevi glasbi boljši |
Primorski dnevnik
|
ponedeljek, 15. april 2024 ob 08:16 |
Glasba oziroma zvoki blagodejno vplivajo na proces predelave grozdja v vino. To že leta trdi italijanski dirigent, znan predvsem zaradi festivala v Sanremu, Giuseppe »Beppe« Vessicchio, ki je prepričan, da lahko glasba spremeni okus, vonj in barvo vina. Da to drži, so zdaj po trditvah udeležencev projekta Tartini 330 - Sound Experience by Sara pokazali laboratorijski in senzorični testi. Ugotovit ...
|