Petkov namig za kosilo: Krepka zelenjavna juha z rdečo lečo

Sestavine: 2 večja korenčka večja čebula 2 večja krompirja četrt glave svežega belega zelja manjši por žlička kurkume majhna pločevinka vložene koruze 100 g rdeče leče oljčno olje sol, poper, malce čilija voda ali kokošja jušna osnova Priprava: Vso zelenjavo očistimo, narežemo in stresemo v lonec. Dodamo malo olja in nad blagim ognjem pražimo 5 minut, da bo imela juha krepkejši okus in barvo.