Prekmurska šunka 20. zaščiteni slovenski proizvod v EU |
Svet 24
|
ponedeljek, 28. april 2014 ob 14:43 |
Evropska komisija je v soboto v uradnem listu EU objavila izvedbeno uredbo o vpisu prekmurske šunke v register zaščitenih označb porekla in zaščitenih geografskih označb. Prekmurska šunka je tako postala 20. prehrambeni proizvod, zaščiten v EU. Na ministrstvu za kmetijstvo in okolje so pojasnili, da je prekmurska šunka prekajena in sušena mesnina, pridobljena iz svežega stegna prašiča brez kosti. ...
|