Piranska sol tudi uradno zaščitena v EU |
Svet 24
|
sreda, 30. april 2014 ob 11:04 |
Evropska komisija je danes v uradnem listu objavila registracijo piranske soli, z zaščiteno označbo porekla. To je že 21. slovenski proizvod, ki je registriran pri Evropski komisiji. Piranska sol je morska sol, ki se pridobiva izključno na področju Sečoveljskih in Strunjanskih solin na naravni podlagi, imenovani petola. Petola je en centimeter debela, umetno gojena skorja, ki jo sestavljajo modroz ...
|