Torkov namig za kosilo: Piščančje krače v paradižnikovi omaki z bučko in bulgurjem |
Delo
|
torek, 23. maj 2017 ob 12:00 |
Sestavine:
8 piščančjih krač
2 bučki
pločevinka paradižnika
vejica rožmarina
200 g bulgurja
Priprava:
Piščančje krače v globlji ponvi opečemo. Dodamo paradižnik iz pločevinke, solimo in začinimo z listki rožmarina. Nad šibkim ognjem pokrito kuhamo 10 minut.
Bučki narežemo na kocke in jih kmalu zatem stresemo na meso v ponvi. Kuhamo še 10 minut. V tem času se kosi bučk lepo razpustijo in zgost ...
|