Petkov namig za kosilo: Testenine z morskimi sadeži in ribo |
Delo
|
petek, 2. junij 2017 ob 12:00 |
Sestavine:
400-500 g testenin
2 pločevinki vloženega paradižnika (pire, pelati, koščki)
200 g ribjih filejev (oslič, atlantski list ipd.)
450 g zamrznjenih morskih sadežev
žlica kaper
glavica česna, bazilika
po želji narezane izkoščičene oljke
Priprava:
Ribje fileje v ponvi na hitro popečemo na olju, da porjavijo. Popečene in malo ohlajene razkosamo na krožniku.
Testenine stresemo v slan krop ...
|