Sredin namig za kosilo: Jajce na oko |
Delo
|
sreda, 7. februar 2018 ob 11:00 |
Sestavine:
220 g poli salame
250 g sira za žar
2 čebuli
timijan
sol
4 jajca
Priprava:
Poli salamo narežemo na manjše koščke, sir na kocke, čebulo pa na tanke rezine. Vse skupaj stresemo v dobro ponev.
Pristavimo in začnemo pražiti, da zadiši in se vse skupaj malce zapeče. Proti koncu prilijemo malo olja ali druge maščobe, da postanejo koščki res hrustljavi.
Ko smo zadovoljni s peko, v ponev p ...
|