Slovenska potica odslej zaščitena |
Lokalec.si
|
četrtek, 22. april 2021 ob 17:04 |
Evropska komisija je danes v uradnem listu EU objavila izvedbeno uredbo, s katero je Slovensko potico zaščitila kot zajamčeno tradicionalno posebnost. To pomeni, da proizvodnja te tradicionalne slovenske sladice ni zemljepisno omejena, pogoj je le certifikat, da je izdelana skladno s potrjeno specifikacijo za Slovensko potico.
Vir: kulinarika.net / Fala Slonček
“Slovenska hrana ima identiteto, ki ...
|